schon der duft ist betörend, der nach knapp zwei minuten der teeschale entsteigt: frisch und fruchtig zugle­ich, wun­der­bar aro­ma­tisch. und genau­so leck­er schmeckt’s dann auch. spritzig ist genau das richtige wort. der ide­ale tee, um wieder energie zu tanken. denn trotz sein­er raf­fi­nesse hat er auch einen aus­geze­ich­net präzis definierten kern, ein klares geschmack­szen­trum. große klasse. auch diesen wun­der­baren genießer-tee habe ich von kolodziej & lieder, dem tee-händler meines ver­trauens.

zubere­itung: ca. 14 g tee für knapp 1,5 liter kochen­des wass­er, max­i­mal 2 minuten ziehen lassen.