Einträge mit dem Schlagwort “indien”

Darjeeling Thurbo Tippy FTGFOP1 F.F. CL

Heute habe ich — end­lich — mal wie­der einen „neuen” Dar­jee­ling ver­kos­tet, der schon einige Zeit bei mir bereit liegt (es ist noch ein First Flush aus 2009): den Thurbo Tippy FTGFOP1 F.F. CL, wie der Name schon ver­rät, aus dem Tee­gar­ten Thurbo, gekauft (natür­lich) bei Kolod­zeij & Lie­der, die inzwi­schen den Nach­fol­ger der 2010er […]

neue tees — erster eindruck

Ein Gut­schein von Tea & Tea (den ich über deren Twitter-Account bekam) hat mich ver­führt, mei­nem Haus­lie­fe­ran­ten untreu zu wer­den (zumin­dest tem­po­ral) und die­sen Laden bzw. Ver­sand mal aus­zu­pro­bie­ren. Ange­kom­men sind drei Tees: Dar­jee­ling SFTGFOP1 Pot­t­abong Mus­ka­tel, Dar­jee­ling SFTGFOP1 North Tuk­var und der Gold Hima­la­yan Shangri-La aus Nepal. Ver­packt wer­den die Tees bei Tea & […]

darjeeling fancy oolong velvet budds singell

wun­der­bar. wahn­sinn. schon wie­der so ein tee, bei dem ich hoffe, die kanne würde ewig rei­chen … gut, die­ser exqui­site dar­jee­ling hat sei­nen preis (bei kolod­ziej & lie­der ist er aber ganz ein­fach zu bekom­men). aber er ist das geld auch wert. ein wun­der­ba­rer tee für den sonn­tag­abende, wenn die arbeit vor­erst getan ist und […]

darjeeling castleton ftgfop1 f.f.cl

schon der rosige duft die­ses wun­der­ba­ren dar­jee­lings aus dem hause kolod­ziej & lie­der ver­zau­bert, gleich beim ers­ten schnüf­feln nach dem auf­guss: dar­jee­lings, die so fein blu­mig duf­ten hatte ich bis­her sel­ten in mei­ner kanne. er schmeckt auch ent­spre­chend: sehr voll, durch­aus auch recht kräf­tig (auch die tasse ist eher dun­kel für einen first flush bei […]

darjeeling tukdah 2007 ftgfop1 f.f.

noch einer von den fei­nen, hoch­klas­si­gen dar­jee­lings aus dem ange­bot von kolod­ziej & lie­der. ein tee, den man viel trin­ken kann — oder könnte, wenn man sich den nicht ganz nied­ri­gen preis leis­ten möchte ;-). auf jeden fall: zart und frisch, sehr bele­bend, mit einer ange­neh­men würze, ins­ge­samt sehr fein, ele­gant und har­mo­nisch: aus­ge­spro­chen kultiviert […]

darjeeling gopaldhara ftgop1 f.f.cl

schon der duft ist betö­rend, der nach knapp zwei minu­ten der tee­schale ent­steigt: frisch und fruch­tig zugleich, wun­der­bar aro­ma­tisch. und genauso lecker schmeckt’s dann auch. sprit­zig ist genau das rich­tige wort. der ideale tee, um wie­der ener­gie zu tan­ken. denn trotz sei­ner raf­fi­nesse hat er auch einen aus­ge­zeich­net prä­zis defi­nier­ten kern, ein kla­res geschmacks­zen­trum. große […]