Einträge mit dem Schlagwort “genuss”
darjeeling fancy oolong velvet budds singell
wunderbar. wahnsinn. schon wieder so ein tee, bei dem ich hoffe, die kanne würde ewig reichen … gut, dieser exquisite darjeeling hat seinen preis (bei kolodziej & lieder ist er aber ganz einfach zu bekommen). aber er ist das geld auch wert. ein wunderbarer tee für den sonntagabende, wenn die arbeit vorerst getan ist und […]
china bai mu dan first grade superior
weißer tee aus der chinesischen provinz zhejiang (je nach übertragung manchmal auch als pai mu tan gehandelt). der name bedeutet so viel wie „weiße pfingstrose”. die blätter sind sehr groß und flach, d.h. nicht eingerollt, silbrig-grün in sehr hellem farbton — sieht fast wie kräutertee aus ;-) der erste aufguss geschah mit 1,5 liter wasser bei […]
bai hao yin zhen
ein weißer tee aus der prvoinz fujian, region zehnghe in china. das ist ein edler tee — wirklich sehr vornehm! und auch noch aus biologischem anbau … er hat ein helles, eng gerolltes blatt, die silberspitzen der frühjahrspflückung. laut beschreibung: „Es sind reine weiße noch ungeöffnete Blattspitzen, die für diese Spezialität geerntet werden. […] Ausgebreitet auf […]