Ein Gutschein von Tea & Tea (den ich über deren Twitter-Account bekam) hat mich verführt, meinem Hauslieferanten untreu zu werden (zumindest temporal) und diesen Laden bzw. Versand mal auszuprobieren. Angekommen sind drei Tees: Darjeeling SFTGFOP1 Pottabong Muskatel, Darjeeling SFTGFOP1 North Tukvar und der Gold Himalayan Shangri-La aus Nepal. Verpackt werden die Tees bei Tea & Tea recht aufwendig: In Aluminiumbeutel, die verschweißt werden, stabil stehen und auch wiederverschließbar sind. Sieht teuer aus ;-): 
Leider fehlts dann an anderem: An Hinweisen zur Zubereitung. Die gibt es nämlich nur super-pauschal auf der Webseite, nicht aber teespezifisch. Schade, dass finde ich immer einen hilfreichen Service — denn es erspart einfach das Probieren. Oder verkürzt es zumindest.
Den North-Tukvar-Darjeeling habe ich mal ganz klassische probiert, gut drei Minuten durfte er ziehen. Ein netter Tee ist das: angenehm würzig, recht sanft und zurückhaltend, bei meinem ersten Versuch auch nicht sehr stark.
Eben trinke ich den Nepal-Tee mit dem tollen Namen „Gold Himalayan Shangri-La”, der mit 3:30 bei 15 Gramm Tee für ca. 1,5 Liter kochendes Wasser recht dunkel geworden ist. An meinen anderen Tee aus Nepal kommt er auch nicht ganz heran. Es ist ein solider, ordentlicher Tee mit stark gekräuselten Blättern, der auf jeden Fall angenehm trinkbar ist. Das Gold halte ich aber für etwas hochgegriffen. Auch der andere Namensteil, Shangri-La, weckt ja Assoziationen, die ich momentan nicht ganz eingelöst sehe. Aber vielleicht bin ich nur noch nicht bei der optimalen Zubereitung …
Der Zwischenstand bisher also, was Tea & Tea angeht: Ein solider Laden mit (noch) überschaubarem Angebot ordentlicher Tees — sie selbst behaupten „Richtig guter Tee” — die ich geschmacklich und preislich in der Mittelklasse einordnen würde. Mal sehen, ob ich den ersten Eindruck noch korrigieren darf/muss …