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	<title>„Nächstens mehr.“ &#187; diverses</title>
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	<description>Literatur, Musik, Theater - die Welt meiner Kultur.</description>
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		<title>B&#252;cher</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 15:52:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<description><![CDATA[gewagt. aber reizvoll — wie aller bookshelfporn:]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://bookshelfporn.com/post/23094489184" target="_blank">gewagt</a>. aber reizvoll — wie aller <a href="http://bookshelfporn.com/" target="_blank">bookshelfporn</a>:<br />
<img alt="gestapelte b&uuml;cher" src="http://farm6.staticflickr.com/5106/5634840601_6495813e7d.jpg" title="buchturm" class="alignnone" width="500" height="337" /></p>

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		<title>Primzahlen &amp; Witze</title>
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		<pubDate>Wed, 09 May 2012 07:50:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[sprache]]></category>
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		<description><![CDATA[Gerade habe ich ein sprachwissenschaftliches Update meines Lieblings-Physiker-Witzes kennengelernt. Und das macht — man mag es kaum glauben — den Witz tats&#228;chlich noch besser. Zumindest f&#252;r Menschen, die ein bisschen Ahnung von Linguistik haben: A mathe­ma­ti­cian, a phy­si­cist, an engi­neer, and a lin­gu­ist are try­ing to decide if all odd num­bers are prime. The mathe­ma­ti­cian [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Gerade habe ich ein sprachwissenschaftliches Update meines Lieblings-Physiker-Witzes <a href="http://www.extraflach.de/blog/2012/05/08/humor-2/" target="_blank">kennengelernt</a>. Und das macht — man mag es kaum glauben — den Witz tatsächlich noch besser. Zumindest für Menschen, die ein bisschen Ahnung von Linguistik haben:</p>
<blockquote><p>A mathe­ma­ti­cian, a phy­si­cist, an engi­neer, and a lin­gu­ist are try­ing to decide if all odd num­bers are prime. The mathe­ma­ti­cian says, „one’s prime, 3’s prime, 5’s prime, 7’s prime, 9’s not prime, so no.“ The phy­si­cist says, „one’s prime, 3’s prime, 5’s prime, 7’s prime, 9’s not prime, but maybe that’s expe­ri­men­tal error.“ The engi­neer says, „one’s prime, 3’s prime, 5’s prime, 7’s prime, 9’s prime … “<br />
The lin­gu­ist says, „one’s prime, 3’s prime, 5’s prime, 7’s prime. Aha! We have a uni­ver­sal gene­ra­liza­tion. Nine doesn’t seem to be prime, but it MUST be prime at some under­ly­ing level of representation!“</p></blockquote>
<p>Ich versuch’ das mal zu übersetzen:</p>
<blockquote><p>Eine Mathematikerin, ein Physiker, ein Ingeunier und eine Sprachwissenschaftlerin diskutieren, ob alle ungeraden Zahlen Primzahlen sind. Die Mathematikerin sagt: 1 ist eine Primzahl<sup class='footnote'><a href='#fn-5177-1' id='fnref-5177-1'>1</a></sup>, 3 ist ein Primzahl, 5, 7 auch, 9 ist keine Primzahl: Also ist die Antwort Nein. Der Physiker sagt: 1 ist eine Primzahl, 3 ist ein Primzahl, 5 und 7 auch, 9 ist ein Messfehler — also Ja. Der Ingenieur sagt: 3 ist ein Primzahl, 5, 7 auch, 9 ist auch eine Primzahl …<br />
Die Sprachwissenschaftlerin sagt: 1 ist eine Primzahl, 3 ist ein Primzahl, 5 und 7 auch — aha, hier haben wir also eine Universalie. 9 scheint da nicht reinzupassen, aber es *muss* auf einer unteren Ebene der Repräsentation eine Primzahl sein!</p></blockquote>
<p>Nun ja, lustig finden das wahrscheinlich wirklich nur Linguisten ;-)</p>
<div class='footnotes'>
<div class='footnotedivider'></div>
<ol>
<li id='fn-5177-1'>Ja, ich weiß, <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Primzahl#Warum_ist_die_Zahl_1_keine_Primzahl.3F" target="_blank">das ist eigentlich falsch</a> und Mathematiker würden das nicht sagen — aber sonst funktioniert der Witz nicht so gut … <span class='footnotereverse'><a href='#fnref-5177-1'>↩</a></span></li>
</ol>
</div>

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		<title>im m&#228;rzwald</title>
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		<pubDate>Sat, 31 Mar 2012 11:12:49 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[lyrik]]></category>
		<category><![CDATA[ulrike almut sandig]]></category>

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		<description><![CDATA[im m&#228;rzwald, a photo by matthias mader on Flickr. Ulrike Almut Sandig, im m&#228;rzwald]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="margin: 0 0 10px 0;padding: 0;font-size: 0.8em;line-height: 1.6em"><a href="http://www.flickr.com/photos/matthiasmader/7031679745/" title="im m&auml;rzwald"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7195/7031679745_18d8d2596d.jpg" alt="im m&auml;rzwald by matthias mader" /></a><br /><span style="margin: 0"><a href="http://www.flickr.com/photos/matthiasmader/7031679745/">im märzwald</a>, a photo by <a href="http://www.flickr.com/photos/matthiasmader/">matthias mader</a> on Flickr.</span></div>
<p>Ulrike Almut Sandig, im märzwald</p>

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		<title>Aufrechter Gang</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Mar 2012 19:39:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[zitat]]></category>

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		<description><![CDATA[„Aber in dieser Zeit begann ein neues, ein h&#228;rteres Traing, des schmerzhaften und wunderbaren aufrechten Gangs.” — Volker Braun, H&#246;hlengleichnis (Der Stoff zum Leben 1/Training des aufrechten Gangs, 1977) „der aufrechte gang ist gew&#246;hnungsbed&#252;rftig. schritt f&#252;r schritt f&#252;r schritt f&#252;r schritt in richtung lichteinfall.” — Einst&#252;rzende Neubauten, Der Weg ins Freie (Perpetuum mobile, 2009)]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>„Aber in dieser Zeit begann ein neues, ein härteres Traing, des schmerzhaften und wunderbaren aufrechten Gangs.”</p>
<p style="text-align: right;">— Volker Braun, Höhlengleichnis (Der Stoff zum Leben 1/Training des aufrechten Gangs, 1977)</p>
<p>„der aufrechte gang ist gewöhnungsbedürftig.<br />
schritt für schritt für schritt für schritt in richtung<br />
lichteinfall.”</p>
<p style="text-align: right;">— Einstürzende Neubauten, <a title="der weg ins freie" href="http://insta.ly/7U3o" target="_blank">Der Weg ins Freie</a> (Perpetuum mobile, 2009)</p>

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		<title>Story</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Mar 2012 21:56:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[kleinkram]]></category>
		<category><![CDATA[feminismus]]></category>
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		<description><![CDATA[„(Meine hiermit provisorisch zu Ende gebrachte Story m&#246;chte ich &#252;brigens als in einem vern&#252;nftig abw&#228;genden Sinne feministisch verstanden wissen.)” — Max Goldt, S&#252;ddeutsche Zeitung, 10.3.2012]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>„(Meine hiermit provisorisch zu Ende gebrachte Story möchte ich übrigens als in einem vernünftig abwägenden Sinne feministisch verstanden wissen.)” — Max Goldt, Süddeutsche Zeitung, 10.3.2012</p>

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		<title>Darjeeling Oaks SFTGFOP1</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Mar 2012 11:26:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[darjeeling]]></category>
		<category><![CDATA[schwarzer tee]]></category>

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		<description><![CDATA[Die feinen Bl&#228;tter in First-Flush-Qualit&#228;t riechen fast etwas unerwartet f&#252;r einen Darjeeling, n&#228;mlich etwas in Richtung Kr&#228;uter oder (gutem) Wiesenheu — obwohl das keineswegs ein gr&#252;ner Tee ist. In der recht kr&#228;ftig gef&#228;rbten Tasse ver&#228;ndert sich das, um im Bild zu bleiben, hin zur frischen Blumenwiese. Er schmeckt auch etwas blumig, recht frisch und angenehm [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die feinen Blätter in First-Flush-Qualität riechen fast etwas unerwartet für einen Darjeeling, nämlich etwas in Richtung Kräuter oder (gutem) Wiesenheu — obwohl das keineswegs ein grüner Tee ist. In der recht kräftig gefärbten Tasse verändert sich das, um im Bild zu bleiben, hin zur frischen Blumenwiese. Er schmeckt auch etwas blumig, recht frisch und angenehm füllig. Kurz gesagt: Ein solider Tee der oberen Mittelklasse (was sich natürlich auch im Preis angenehm niederschlägt …) </p>
<p><strong>Tee</strong>: <a href="http://www.kolodziej-lieder-shop.de/epages/61009178.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61009178/Products/T-101" title="oaks" target="_blank">Darjeeling Oaks</a> von <a href="http://kolodziej-lieder-shop.de/" title="k &#038; l" target="_blank">Kolodziej &amp; Lieder</a><br />
<strong>Zubereitung</strong>: 16 Gramm für 1,5 Liter Wasser bei knapp 100 °C 2:30 Minuten ziehen lassen.</p>

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		<title>China Nanyue Maofeng</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Mar 2012 16:05:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[grüner tee]]></category>

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		<description><![CDATA[Trotz des Namens „Maofeng” hat der Tee mit diesem dort &#252;berhaupt nichts zu tun — weder in Bezug auf seine Herkunft noch auf sein Geschmack. Dieser hier, der Nanyue Maofeng (wie immer von Kolodziej &#38; Lieder) ist ein gr&#252;ner Tee, der weiche, helle Bl&#228;tter hat, die im trockenen Zustand leicht verdreht und fuselig sind — [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>
<a href="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/tee/nanyue_blatt.jpg" title="" class="shutterset_singlepic456" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/cache/456__320x240_nanyue_blatt.jpg" alt="Nanyue Maofeng, das trockene Blatt" title="Nanyue Maofeng, das trockene Blatt" />
</a>
Trotz des Namens „Maofeng” hat der Tee mit <a href="/diverses/china-mao-feng/">diesem dort</a> überhaupt nichts zu tun — weder in Bezug auf seine Herkunft noch auf sein Geschmack. Dieser hier, der Nanyue Maofeng (wie immer von Kolodziej &amp; Lieder) ist ein grüner Tee, der weiche, helle Blätter hat, die im trockenen Zustand leicht verdreht und fuselig sind — fast wie Wollschnipsel … Vor dem Aufguss duftet das frisch-würzig, nach dem Wasserkontakt auch kommt eine deutliche Grasnote hinzu und die Blätter zeigen sich auch deutlich grüner gefärbt.</p>
<p>
<a href="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/tee/nanyue_tasse.jpg" title="" class="shutterset_singlepic458" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/cache/458__320x240_nanyue_tasse.jpg" alt="Nanyue Maofeng, die Tasse" title="Nanyue Maofeng, die Tasse" />
</a>
Die Tasse, irgendwo zwischen hellem Grün und sehr hellem Braun schwankend, duftet eher verhalten, aber füllig und intensiv. Ab dem zweiten Aufguss wendet sich das zum einem goldenen Braun und wird wesentlich dunkler. Der Tee schmeckt dann auch so: Vollmundig und stark, ohne streng zu sein, sondern fast so flauschig wie die Teeblätter im trockenen Zustand. Das ist wunderbar harmonisch und kultiviert — genau so, wie Tee eben sein sollte ;-). Die würzige Note wird beim zweiten Aufguss noch gesteigert, so dass der Nanyue Maofeng dann wirklich eine seltene Intensität bieten kann.</p>
<p>
<a href="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/tee/nanyue_ensemble.jpg" title="" class="shutterset_singlepic457" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://matthias-mader.de/wp-content/gallery/cache/457__320x240_nanyue_ensemble.jpg" alt="Nanyue Maofeng nach derm ersten Aufguss" title="Nanyue Maofeng nach derm ersten Aufguss" />
</a>
Der Tee, „mit der taoistischen und buddhistischen Tradition der Region <a href="http://www.kolodziej-lieder-shop.de/epages/61009178.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61009178/Products/T-1456" target="_blank">verbunden</a>” (was auch immer das heißt), wuchs an den Hängen der Hengshan-Berge im Hunan-Distrikt und wurde im Frühling gepflückt. Das könnte jedenfalls mein neuer Lieblingstee werden …</p>
<p><strong>Tee</strong>: <a title="bei k&amp;L" href="http://www.kolodziej-lieder-shop.de/epages/61009178.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61009178/Products/T-1456" target="_blank">China Nanyue Maofeng</a> von <a title="k &amp; l" href="http://www.kolodziej-lieder-shop.de" target="_blank">Kolodziej &amp; Lieder</a><br />
<strong>Zubereitung</strong>: ca. 4 Gramm Tee in der Seitengriffkanne mit 85 °C warmen Wasser 20 Sekunden ziehen lassen.</p>

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		<title>Taglied 5.3.2012</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Mar 2012 20:01:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
				<category><![CDATA[diverses]]></category>
		<category><![CDATA[kleinkram]]></category>
		<category><![CDATA[20. jahrhundert]]></category>
		<category><![CDATA[orgel]]></category>
		<category><![CDATA[siegfried naumann]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute dank continuo etwas neues entdeckt, n&#228;mlich die Orgelmusik des schwedischen Komponisten Siegfried Naumann, die dort auch heruntergeladen werden kann. Hier nur ein kleines Beispiel f&#252;r Orgel &#38; Percussion, „Bombarde”:]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute dank <a href="http://continuo.wordpress.com" target="_blank">continuo</a> etwas neues entdeckt, nämlich die Orgelmusik des schwedischen Komponisten Siegfried Naumann, die dort auch <a href="http://continuo.wordpress.com/2012/03/05/siegfried-naumann-orgelwerk" target="_blank">heruntergeladen</a> werden kann. Hier nur ein kleines Beispiel für Orgel &amp; Percussion, „Bombarde”:</p>
<p><script type="text/javascript">
	var TF_Width=500;
	var TF_Type='audios';
	var TF_File='11bombardaop27.mp3';
	var TF_AutoStart=false;
</script><br />
<script type="text/javascript" src="http://www.toofiles.com/en/embed.js"></script></p>

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		<title>Vietnam Nam Lanh</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 16:33:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
				<category><![CDATA[diverses]]></category>
		<category><![CDATA[schwarzer tee]]></category>
		<category><![CDATA[vietnam]]></category>

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		<description><![CDATA[Viele Tees aus Vietnam kenne ich bisher nicht, die meisten in meinem Regal kommen entweder aus Indien oder (zunehmend) aus China. Der „Nam Lanh” ist dabei noch eine echte Besonderheit, denn dieser Tee wird von mehr oder weniger wild wachsenden Teeb&#228;ume geerntet, also nicht von den &#252;blichen Plantagenkulturen. Bei meinem Dealer hei&#223;t es dazu: Dieser [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Viele Tees aus Vietnam kenne ich bisher nicht, die meisten in meinem Regal kommen entweder aus Indien oder (zunehmend) aus China. Der „Nam Lanh” ist dabei noch eine echte Besonderheit, denn dieser Tee wird von mehr oder weniger wild wachsenden Teebäume geerntet, also nicht von den üblichen Plantagenkulturen. Bei meinem Dealer heißt es dazu:</p>
<blockquote><p>Dieser Tee stammt von alten Teebäumen, die nie durch moderne Anbaumethoden verändert wurden. Die Bäume werden bis zu acht Meter hoch. Um die neuen Triebe zu pflücken, müssen die Bauern in die Bäume steigen. Diese liegen zwischen anderen Bäumen in den Wäldern. Da keine Dünger eingesetzt werden, ist der Ernte-Ertrag ziemlich gering.</p></blockquote>
<p>Angesichts dieses Aufwandes ist der Tee dann schon fast unverschämt billig …</p>
<p>Schon das trockene, sehr dunkle und eher kleine, mit wenigen goldenen Spitzen durchsetzte Blatt riecht würzig mit deutlicher Malznote: So stelle ich mir eine Kreuzung aus einem kräftigen Darjeeling und einem milden Assam vor. Nach dem Ziehen verliert sich der Malzanteil etwas, zurück bleibt eine würzig-waldig duftende, wunderbar dunkle Tasse, zwischen sehr, sehr dunklem Braun und einem tiefen Rot changierend. Entsprechend schmeckt er auch eher kraftvoll, ohne übertrieben aufdringlich zu sein. Die Richtung tendiert schon stark zu Assam-Tees, allerdings nicht so füllig. Dafür wirkt der Nam Lanh etwas würziger: Obwohl im der volle Körper der typischen Assam-Tees fehlt, kann er mit Intensität und gefälliger Abrundung durchaus punkten. Kein ganz so ausgefeilter Tee wie manch andere, die ich letztens in der Kanne hatte, aber eine solide Qualität.<img class="alignright" title="Vietnam Nam Lanh" src="https://lh3.googleusercontent.com/-U38mnd0ISXU/TxhC8D-CL0I/AAAAAAAAAxY/bq1nppY6BPw/s800/IMAG0490.jpg" alt="" width="350" /></p>
<p><strong>Tee</strong>: <a href="http://www.kolodziej-lieder-shop.de/epages/61009178.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61009178/Products/T-873" target="_blank">Vietnam Goldblatt Nam Lanh</a> von Kolodziej &amp; Lieder<br />
<strong>Zubereitung</strong>: 15 Gramm Tee, 1,5 Liter kochendes Wasser, 3:45 Ziehzeit beim ersten Versuch.</p>
<p>Als ich das gerade geschrieben habe, erinnert sich mein Geschmacksgedächtnis, dass es diesen Tee doch schon kennt. Tatsächlich hatte ich den vor etwas mehr als zwei Jahren <a href="http://matthias-mader.de/diverses/vietnam-gold-blatt-nam-lanh/">schon einmal getrunken</a> (und <a href="http://matthias-mader.de/diverses/vietnam-gold-blatt-nam-lanh/">beschrieben</a> — zum Glück mit ähnlichem Ergebnis …)</p>

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		<title>Verst&#228;ndigung</title>
		<link>http://matthias-mader.de/diverses/verstandigung-2/</link>
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		<pubDate>Sun, 15 Jan 2012 16:33:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>matthias</dc:creator>
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		<category><![CDATA[kommunikation]]></category>
		<category><![CDATA[zitat]]></category>

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		<description><![CDATA[„Wozu sich die Menschen so furchtbar miteinander abplagen, dachte sie, immer wollen sie sich „verst&#228;ndigen“, und es klappt niemals.“ (Gina Kaus, Morgen um Neun, 98f.)]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>„Wozu sich die Menschen so furchtbar miteinander abplagen, dachte sie, immer wollen sie sich „verständigen“, und es klappt niemals.“ (Gina Kaus, Morgen um Neun, 98f.)</p>

]]></content:encoded>
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